Ежедневно с 11:00 - до 18:00

Что такое инсулин. Объяснение простым и понятным языком

Тема инсулина очень плотно связана с понятием и пониманием диетического питания, в особенности когда речь идёт о диете для похудения. Инсулин — чуть ли не главное «действующее лицо» в процессе накопления и сброса лишнего веса, конкретнее — жира. Поэтому я сочла нужным объяснить принципы работы гормона инсулина, настолько, насколько понимаю сам. Простым и понятным языком. Так, как хотелa бы чтобы объяснили мне.

.

КАК ВОСПРИНИМАТЬ ПОНЯТИЕ «ИНСУЛИН»?

Инсулин — это фактически команда мозга вещающая (распространяемая) при помощи надпочечников и адресуемая каждой живой клетке организма. Переведя на человеческий язык, эта команда звучит как: «Эй, клетки всего организма, хватит жрать!!». 🙂

Давайте разберемся зачем нужен такой регулятор и что бы было (и бывает у людей больных сахарным диабетом) если бы инсулина не было. 

..На секундочку вернемся к теме организма и его выживания. Так вот выживание организма напрямую связано с тем, насколько эффективно он способен обеспечить себя энергией.

  Заметьте! Любое живое создание только и занимается тем, что ищет себе пропитание! И обычно его редко бывает в достатке, а чаще наоборот — не хватает.

В таких условиях, получалось бы, что в голодное время организм угасал бы, а в нажористое наоборот буквально шел в разнос, от избытка энергии. Вот просто представьте что к 8-ми вольтовому моторчику вы подаёте 12-ть вольт и ли в двигатель требующий 76-го бензина, льёте какой нибудь 98 premium. Понимаете что будет? Техника просто выйдет из строя, из-за избытка энергии. Вот тоже самое происходит с живым организмом, если существует проблема с выработкой или наличием регулятора энергопотребности — гормона инсулина.

Мозг понимая что получена доза энергии, сверх надобного, командует надпочечникам вещать клеткам об обуздании своего аппетита, а надпочечники рады стараться — впрыскивают в кровь гормон инсулин, а он «придушивает» жадность клеток к поглощению глюкозы, в свою очередь. 

.

И так продолжается до тех пор, пока клетки потихоньку покушают всю ту глюкозу, которой вы их одарили путём выпивания «жаждоутоляющего» напитка. Если же усвоить полученные калории достаточно быстро не выходит, инсулин (вернее мозг посредством инсулина) командует избыточную энергию депонировать — плотненько схлопывать лишнюю глюкозу в красивые и аккуратные, богатые энергией кирпичики — жировые клетки. Пригодятся потом, в голодное время — рассуждает ваш организм и потихоньку выстраивает из этих кирпичиков такую красивую фигуру в стиле plus-size, пышную такую фигуру. Такие дела.


.

ОБЪЯСНЕНИЕ ТЕРМИНА «ЧУВСТВИТЕЛЬНОСТЬ К ИНСУЛИНУ»

Нынче нам осталось уразуметь еще одно понятие: чувствительность к инсулину. 

Фактически он означает то, сколько инсулина должно поступить в кровь, чтобы клетки стали менее активно поглощать энергию, в той или иной степени. 

Простыми словами, насколько сильно должен «повысить голос» мозг, чтобы клетки перестали жадничать и объедаться глюкозой. 

На практике степень чувствительности к инсулину определяет силу аппетита человека: чем выше чувствительность — тем меньше инсулина требуется для контроля за клетками, и тем быстрее человек насыщается принимаемой пищей. 

Кстати, за этой терминологией кроется одно важное обстоятельство: разные люди обладают разной чувствительностью к инсулину, по причине их образа жизни и генетической предрасположенности. И если на гены мы никак не влияем, то на образ жизни — абсолютно.

Так вот, люди пристрастившиеся к сладкому, постоянно пьющие сладкие газировки, пиво и прочие продукты с высоким гликемическим индексом (те, которые очень быстро превращаются в энергию), обладают пониженной чувствительностью к инсулину. 

По-простому, клетки их организма более «строптивые» и мозгу приходиться использовать больше инсулина дабы «приструнить» их и заставить кушать поменьше. 

Как следствие, этим людям сложнее побороть свой аппетит и они переедают — получают избыточную энергию, которую потом приходиться депонировать, посредством того же инсулина. 

Так что знайте, злоупотребляя сладким, вы не только насыщаете себя избытком калорий, а и снижаете свою чувствительность к инсулину, а значит разгоняете свой аппетит, в перспективе. В конце концов вы начнете систематически переедать и конечно же толстеть. Поэтому полного человека гораздо чаще можно наблюдать с пироженкой или мороженкой, чем худого. 

Что такое инсулин?

Инсулин открыли в 1921 году трое канадских ученых: Фредерик Бантинг, Чарльз Бест и Джон Маклеод. 

Им удалось экстрагировать его из поджелудочной железы собаки. Уже через год 14-летний мальчик, умирающий от диабета в больнице Торонто, получил инъекцию и всего через сутки полностью восстановился.


Это открытие радикально изменило жизнь миллионов диабетиков. 

До этого болезнь была приговором — пациенты с диабетом 1 типа жили всего один или два года после манифестации. 

Искусственный инсулин подарил им возможность вести жизнь, почти не отличимую от жизни здоровых людей и дожить до старости. В 1923 году Бантинг, Бест и Маклеод получили Нобелевскую премию.

До 1990-х годов инсулин производили только из поджелудочных свиней и крупного рогатого скота. Сегодня инсулин синтезируют в лабораторных условиях с помощью человеческого ДНК.


 Открытие инсулинотерапии полностью перевернуло подходы к лечению диабета. В честь признания заслуг Бантинга, трагически погибшего в авиакатастрофе во время второй мировой войны, в день его рождения, 14 ноября, отмечают Всемирный день борьбы с диабетом.

Инсулин: норма содержания гормона в крови, способы повышения и снижения

Очень важно, чтобы уровень инсулина в крови всегда находился в пределах нормы. Как пониженный, так и повышенный инсулин – свидетельство нарушения метаболизма (прежде всего, углеводного обмена).

Однако определение количества выделенного в кровь гормона само по себе редко бывает достаточно информативным.

 Дело в том, что уровень инсулина в крови в норме может колебаться в широких пределах – от 3 до 20 мкЕд/мл у детей и до 25 мкЕд/мл у взрослых. 

У беременных и женщин после 60-ти лет эти границы смещены, количество гормона в норме у них колеблется от 6 до 27/36 мкЕд/мл.

Поэтому определять уровень инсулина в крови нужно вместе с уровнем глюкозы (сахара) – натощак и через определенное время после приема пищи. На основании этих показателей рассчитываются определенные индексы, которые позволяют врачу обнаружить проблему и принять меры для ее коррекции либо устранения.

Повышенный инсулин натощак при нормальном сахаре может быть следствием онкологического заболевания (аденокарциномы инсулин-продуцирующих клеток поджелудочной железы).

Излишне большое количество инсулина и нормальное количество сахара через 2 часа после приема пищи выявляют у людей с так называемым предиабетом.

 Обменные процессы у них идут вяло, и организм пытается ускорить метаболизм глюкозы за счет выработки повышенного количества гормона. Такая интенсивная работа со временем приводит к «износу» поджелудочной железы, в результате чего она уже не может производить не только избыточное, но и достаточное количество гормона.

Как понизить инсулин в крови?

Отрегулировать норму инсулина в крови при его повышении на фоне приема пищи :

Диета для снижения инсулина

Правильное питание — ключевой фактор, который помогает понизить концентрацию гормона, восстановить чувствительность к нему клеток. Цель диеты — стабилизировать уровень сахара в крови, уменьшить нагрузку на поджелудочную железу.

Основные принципы питания:

  1. Исключите быстрые углеводы: сахар, сладкую выпечку, напитки, белый хлеб, соки, крупы быстрого приготовления, пр. Они резко повышают уровень глюкозы и, как следствие, инсулина.
  2. Ешьте 3 раза в день без перекусов, чтобы дать гормону время снизиться между приемами пищи. Постоянное питание не дает его уровню опуститься.
  3. Основу рациона должны составлять овощи, зелень, нежирные белки (яйца, рыба, мясо, бобовые), полезные жиры (авокадо, орехи, оливковое масло).
  4. Контроль порций, калорийности. Избыток калорий усиливает выработку инсулина, даже при правильных продуктах. Нужно есть до легкого насыщения, а не до переедания.
  5. Пейте достаточно воды — 30–50 мл на кг массы тела в сутки. Жидкость улучшает метаболизм, способствует естественному снижению жировых отложений, которые влияют на концентрацию гормона.
  6. Отдавайте предпочтение продуктам с низким и средним ГИ: капуста, огурцы, баклажаны, чечевица, гречка, орехи.

Кстати, при диагностике предиабета восстановление нормального ночного сна, как правило, становится важнейшим условием для похудения, возможности переносить физические нагрузки, а, главное – для восстановления гормонального обмена и устранения инсулинрезистентности. Это позволяет затормозить переход предиабета в диабет, а в ряде случаев и полностью остановить этот процесс.


Пониженный инсулин при высоком сахаре определяется тогда, когда поджелудочная железа неспособна выработать нужное количество инсулина самостоятельно, т.е. у больного развивается сахарный диабет. Такая картина может наблюдаться как при диабете 1 типа (СД1), так и при инсулиннезависимой форме заболевания. И хотя диабет второго типа (СД2) называется инсулиннезависимым, при снижении функции поджелудочной железы ниже определенных значений таким больным, как и людям с сахарным диабетом 1 типа, показано лечение инсулином.

Симптомы повышенного уровня инсулина

Повышение этого гормона часто длительное время протекает бессимптомно, однако по мере прогрессирования состояния появляются характерные признаки. Знание симптоматики позволяет вовремя заподозрить проблему, начать коррекцию питания, лечение (при необходимости).

Наиболее распространённые симптомы:

  1. Хроническая усталость, сонливость.
    Несмотря на достаточное питание, организм не получает энергию, так как клетки плохо воспринимают глюкозу.
  2. Повышенный аппетит, особенно на сладкое.
    Частые приступы голода, в т.ч. вскоре после еды, указывают на нестабильный уровень сахара, избыток инсулина.
  3. Набор веса, особенно в области живота.
    Этот гормон способствует накоплению жировой ткани, особенно абдоминального типа, препятствует ее расщеплению.
  4. Трудности с похудением.
    Даже при соблюдении диеты, физической активности вес уходит медленно или вообще стоит на месте.
  5. Угревая сыпь, жирная кожа.
    Гиперинсулинемия стимулирует выработку кожного сала, провоцирует акне.
  6. Повышенное давление, холестерин.
    Часто избыток этого гормона сопровождается метаболическим синдромом: высокое давление, высокий уровень триглицеридов, снижение «хорошего» холестерина (ЛПВП).
  7. Потемнение кожи в складках (акантоз).
    Участки кожи становятся плотнее, темнее — это один из визуальных признаков инсулинорезистентности.

Если вы отмечаете несколько таких признаков одновременно, особенно на фоне неправильного питания, важно сдать анализы, начать действия по снижению инсулина, в т.ч. коррекцию питания. 


Симптомы пониженного уровня инсулина

Низкий уровень инсулина может быть вызван различными причинами, включая автоиммунные нарушения, генетические факторы, панкреатит, опухоли поджелудочной железы, а также применение определенных лекарственных препаратов.

Какие симптомы характерны для патологии низкого уровня инсулина?

Симптомы низкого уровня инсулина могут включать гипогликемию, слабость, головокружение, потерю сознания, повышенную потливость, тахикардию, раздражительность, голод, дрожь, а также изменения в поведении и мышечные судороги.

Какое лечение может быть предложено при низком уровне инсулина?

Лечение низкого уровня инсулина может включать изменение диеты, прием глюкозы или других углеводов для повышения уровня сахара в крови, а также введение инсулина или других лекарственных препаратов при необходимости. В случае определенных причин низкого уровня инсулина, таких как опухоли, может потребоваться хирургическое вмешательство.

Питание

При сниженном содержании инсулина в крови в рацион следует включить следующие продукты:

  • Сладости, в т.ч. выпечка, шоколадки, йогурты;
  • Жирные сорта мяса и рыбы;
  • Картофель;
  • Кукурузные хлопья, макароны;
  • Домашние мюсли, рисовая, овсяная крупы;
  • Сыр;
  • Черный хлеб, изделия из рафинированной муки;
  • Яблоки, виноград;
  • Молочные продукты;
  • Морепродукты.

При сниженном гормоне инсулина в рацион следует также включить топинамбур, его действие активизирует функционирование поджелудочной железы.

При легких формах сахарного диабета эффективность показывают народные рецепты. Лучше всего зарекомендовал себя настой из кукурузных рылец, который необходимо принимать по 1/2 ст. 3 р. в день. 100 г. сырья необходимо залить 1 ст.

Получить бесплатную консультацию

Полезные советы


СОВЕТ №1

Изучите основные причины низкого уровня инсулина, такие как автоиммунные заболевания, генетические факторы, панкреатит и другие. Понимание этиологии поможет вам выбрать наиболее эффективное лечение.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на симптомы низкого инсулина, такие как гипогликемия, слабость, головокружение, потливость, тахикардия и др. Будьте готовы к незамедлительной медицинской помощи в случае обострения симптомов.

СОВЕТ №3

При необходимости начните лечение состояния низкого инсулина, используя рекомендации врача, включая прием глюкозы, коррекцию диеты, инъекции инсулина или другие методы, направленные на нормализацию уровня инсулина в организме.